神宮球場といえば、青山のカフェ。
東京の中でもヘルシーやオーガニックにこだわったお店が多い地域の中に、熱く盛り上がる球場は存在しています。
ヤクルトスワローズは地味…と言われがちですが、ホームの神宮球場は12球団の中で一番都会的な場所にあって、試合中も試合の前も後も女性にとって最高の空間なんです。
そんなお店の中の一つ、「ORGANIC TABLE BY LAPAZ」というお店に行って来ました。
美味しいのは当たり前
人気そうだったSouth Indian Curry Plateをオーダー。
カレーの気分、でもカレーを食べた後のずっしり重い感覚は嫌だ…
そんな時に食べたくなるのは、こういう自然なカレーです。
味はもちろん美味しいです。
ターメリックライス、好きなんです…。
カレーのルーの具材は、ひよこ豆。
カレーを食べているはずなのに、プレートのたっぷり野菜のおかげでさっぱりとした気分を味わえました。
味が美味しいことは当たり前、というのがここのお店の考えのようです。
ここのお店では動物性の食材を使用していません。でも、ヴィーガン主義なわけではありません。
人間が食べるものはすべて生き物。時には動物を食べない日があってもいいのではないか。
そんな、自然体な考えで料理を提供している心が、好きです。
食材はできる限り、オーガニックを使用。(有機栽培、無農薬栽培)
このザクロジュースも濃厚で美味しかった…
色んな国のオーガニック認定マークが付きすぎていて、これ以外のジュースが飲めなくなる、と思うほど。
オーガニックとは丁寧な心
オーガニックってなにって思う方は多いかもしれません。
勉強してみると、結構面白いのでオススメです。
何より、オーガニックな食材や素材というのは、それを手にする人のことを思って時間をかけて作られていることは間違いないです。
その食材を大事に大事に手間をかけて愛情を込めて作られたお店の料理は、気さくな店員さんの接客を通してさらに美味しく仕上がっていました。
調味料もソースもすべて手作り。
ここのお店で作れるものしか運ばれて来ません。
だから、体にも自然と馴染むんです。
神宮球場から歩いて10分弱。
デーゲームの前のランチに。ナイターの前のディナーに。
オーガニックなひと時を、いかがですか?
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東京都渋谷区神宮前3-38-11
原宿ニューロイヤルビル1F15号
Tel. 03-6438-9624